Posts Tagged with "Греческая кухня"

Греческие сыры: 5 самых популярных

Четверг, Декабрь 25, 2014

1 Comment

Традиционная греческая кухня  – это оливки, овощи, морепродукты и, конечно же, сыры. Греки используют сыры для приготовления самых разных блюд – салатов, холодных и горячих закусок, выпечки, десертов. Греческие сыры, а их насчитывается более 60 видов, изготавливают из овечьего или козьего молока, в некоторые сорта добавляется небольшое количество коровьего. Это обусловлено тем, что по причине […]

Continue reading...

Как правильно выбрать оливковое масло в Греции

Суббота, Январь 21, 2012

2 Comments

Редкий гость, возвращаясь из Греции, не захватит с собой бутылочку оливкового масла — местной гордости и богатства. Единожды отведав любое из блюд, приправленных  оливковым маслом, уже и вспоминать не хочется о том суррогате, который продается по неадекватным ценам в родных супермаркетах. В греческих  магазинах  выбор масла настолько велик, что впору впасть в панику: как выбрать […]

Continue reading...

Чем удивить гостей, вернувшись из Греции

Вторник, Сентябрь 27, 2011

0 Comments

По возвращении из другой страны, близкие и друзья ждут от нас рассказов, сувениров и фотографий. Но есть и ещё один способ приятно порадовать своё окружение: удивите их блюдами греческой кухни собственного приготовления! Вы, без сомнения, успели (или успеете!) посетить не одну греческую таверну — так поделитесь с друзьями её вкусом и запахами! Не вдаваясь в […]

Continue reading...

С чем едят греческую таверну: Часть II – боль вегетарианца

Вторник, Август 23, 2011

0 Comments

Итак, Grekoblog вплотную подобрался к основной части меню греческих таверн. Надеюсь, Вы не очень налегали на преамбулу, о которой речь шла в первой части, потому как это все была присказка, а сказка только начинается. Вообще самая главная головная боль, связанная с посещением таверны – это определиться с выбором. Живя в Греции, я прохожу через «этот […]

Continue reading...

Что попробовать в греческой таверне: Часть I – на пути к райским кущам

Среда, Июль 27, 2011

0 Comments

В жизни каждый день есть место празднику. Любой, ничем не примечательный день можно запомнить надолго, если вдруг собрать друзей да и нагрянуть в таверну — просто так! Разве радость бытия — не достаточный повод поесть вне дома? В греческой таверне удивительным образом переплетаются ощущение лёгкого праздника и в то же время непосредственности происходящего. Можно прийти […]

Continue reading...

Салоники: питаемся бюджетно

Пятница, Июль 1, 2011

0 Comments

Греция — страна вкусной и полезной еды. Эллины свято веруют в то, что греческая кухня — лучшая в мире, и, пока Вы находитесь на их земле, не стоит подвергать этот тезис сомнению. Однако, как и повсюду в мире, каждый мало-мальски крупный город в стране славится чем-то своим. И когда речь заходит о еде, среди греков […]

Continue reading...

Сувлаки – страшный сон греческого McDonalds?

Среда, Март 2, 2011

1 Comment

Как и повсюду в мире McDonalds в Греции найти проще простого. Для этого надо просто пойти в самое центральное место любого крупного города и хорошо осмотреться по сторонам. Афины ни в коем случае не исключение  — центральный ресторан всемирной сети расположен в греческой столице в самом сердце — на Синтагме. Именно здесь для Мака проходит […]

Continue reading...

Где поесть в Греции: местные заведения и их специализация

Суббота, Июль 3, 2010

0 Comments

Греческая кухня богата, здорова и разнообразна. Об этом говорит уже тот факт, что, оказавшись в Элладе, глаза разбегаются от изобилия мест, куда можно зайти перекусить, основательно подкрепиться или просто посидеть. Помимо форматов «Кафе», «перекус» и «ресторан» у греков имеются и достаточно узкоспециализированные заведения. Именно поэтому Grekoblog решил разобраться с ними отдельно. Таверна (Taverna) Наверное, самый […]

Continue reading...